Обязанности:
Чем предстоит заниматься:-Контроль качества продукции на всех этапах производственного процесса.-Анализ и оптимизация действующих технологических процессов, разработка предложений по их улучшению.-Проведение независимых проработок и корректировка действующих рецептур.-Участие в разработке и запуске новых продуктов (R&D).-Расчёт рецептур и себестоимости продукции, участие в проектах по снижению себестоимости.-Разработка, внедрение и сопровождение технологических процессов и режимов производства.-Контроль расхода сырья, материалов и трудозатрат.-Проверка, актуализация и ведение технологической документации и технологических карт в 1С.-Проведение внутренних аудитов производства по стандартам НАССР совместно с отделом качества.-Контроль проведения инвентаризаций производственных ТМЦ.-Разработка мероприятий по предупреждению брака и повышению эффективности производства.-Составление и пересмотр требований к сырью, материалам и полуфабрикатам. Мы ожидаем:-Высшее профильное образование.-Опыт работы технологом на пищевом производстве будет преимуществом.-Знание стандартов НАССР и СМБПП.-Уверенное владение ПК: MS Office, Excel, 1С.-Умение работать с технологической документацией и производственными процессами.-Ответственность, системный подход и ориентация на качество. Мы предлагаем:-Официальное оформление по ТК РФ.-Стабильную работу в развивающейся компании.-График работы обговаривается индивидуально на собеседовании.Похожие вакансии
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
От 30 000 до 40 000 руб.
Краснодар
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОРЕ-ПРЕДГОРЬЕ"