"Винология " — место встречи вина и знаний. Это невероятно атмосферное заведение для людей, увлечённых вином и винной культурой. В винной карте бара представлено более 150 позиций: от Старого света до Нового, от вечной классики до альтернативы. Более того, к каждому из вин в меню есть идеальная гастрономическая пара, которая гарантирует гостям абсолютное сочетание вкуса. "Винология" - это также школа вина. Мы проводим обучающие курсы, различные мероприятия для кавистов, сомелье и просто увлеченных винной культурой людей. Мы приглашаем к сотрудничеству повара, готового разделить с нами миссию и ценности. Обязанности: работа с винной и алкогольной картой; консультирование гостей, рекомендации по гастрономическим сочетаниям в соответствии с выбранным напитком; сервировка вин к столу; проведение гастрономических ужинов для гостей заведения; поддержание высокого уровня сервиса; внесение предложений по совершенствованию винной политики, на основе анализа спроса и востребованности напитков; контроль остатков вина согласно действующей винной карте; взаимодействие с поставщиками; участие в инвентаризациях. Если Вы: имеете аналогичный опыт работы от 1 года; увлечены винной тематикой и желаете профессионально развиваться в данной индустрии; обладаете высоким уровнем знаний, грамотной устной и письменной речью; готовы выступать на публике и имеете прекрасные презентационные навыки, Условия: график работы:5/2, вт-чт с 12:30 до 23:00; пт-сб с 12:30 до 00:00; официальное трудоустройство; стабильную заработную плату; 2-х разовое питание; полную оплату такси домой. Наш адрес: г. Краснодар, ул. Бабушкина, 295.
Похожие вакансии