Обязанности:
Вот уже более 19 лет Семья Ресторанов Мандарин создаёт гастрономические тенденции в г.Краснодаре, радуя наших Гостей уникальным вкусом и высочайшим сервисом. Наши ожидания от Вас : Опыт работы сомелье/кавист от 2х лет ( опыт работы официанта приветствуется); Обязателен дегустационный опыт и умение определять дефекты вина (пробковая болезнь, оксидация минимум); Знания винного стекла и стандартов сервировки; Хорошие ораторские навыки; Дипломы по профилю будут преимуществом; Харизматичность, любовь к своему делу. Вам предстоит: Работа (сервировка, презентация, декантация) в зале с гостями; Формирование винной карты в разрезе предоставленного пула поставщиков; Участие в инвентаризациях; Контроль качества отдаваемой продукции (вина по бокалам и основная карта) на предмет дефектов, болезней, порчи; Работа с аперитивами и дижестивами. Работа в Семье Ресторанов Мандарин - это: Работа в популярной сети ресторанов г. Краснодара; График 5/2; Заработная плата от 80000 на руки (оклад + премии). И, до встречи!Команда Семьи Ресторанов Мандарин.Похожие вакансии