Обязанности:
Представляем вам уникальную возможность стать частью дружной команды МРИИ – самого престижного курорта Крыма, расположенного в живописном месте на берегу Черного моря с потрясающим видом и 300 солнечными днями в году. Входим в экосистему СБЕРА. В связи с расширением компании мы приглашаем на работу Шеф-повара в ресторан Villa Cafe. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ. График работы: 5/2 (офис). Корпоративное жилье или компенсация проживания для иногородних. Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца). Корпоративный транспорт до работы и обратно (Ялта, Большая Ялта, Севастополь). Бесплатное питание в корпоративном ресторане. Очное и онлайн-обучение, программы развития талантов, корпоративная библиотека. Активная корпоративная жизнь: мероприятия, экскурсии и походы по Крыму, клубы по интересам, тренировки по 13 видам спорта (большой и настольный теннис, бассейн, фитнес, йога, кроссфит, футбол, волейбол, баскетбол и др.). Специальные предложения на проживание и другие услуги и товары комплекса. Корпоративные продукты Сбербанка в части ипотеки - льготное кредитование или рефинансирование. Специальные предложения для сотрудников от партнеров компании и многое другое! Чем предстоит заниматься: Составлением меню. Проведением инвентаризаций. Организовывать учет, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда. Производить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники. Составлять заявки на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье. Обеспечивать их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Пожелания к кандидату: Опыт работы от 3-х лет в отелях 4-5*. Знание и соблюдение норм Санпин. Знание рецептур и технологий приготовления блюд. Умение грамотно расставлять приоритеты; делегировать обязанности. Владение русской современной кухней - будет преимущество. Желание развиваться и развивать, повышать профессиональные навыки. Стрессоустойчивость, коммуникабельность, умение работать в команде и быть её частью. Если вы ищете интересную работу в стабильной и развивающейся компании, присоединяйтесь к МРИИ! Мы будем рады видеть вас в нашей команде.Похожие вакансии