Работа в компании МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ", Кемерово

Вакансии компании:

Вакансии компании: 6

Буфетчик

От 35 221 до 35 221 руб. Не важно

Кемерово

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Отпуск готовой продукции: холодных блюд и закусок, вторых горячих блюд, сладких блюд, горячих напитков, хлебобулочных мучных кулинарных и кондитерских изделий, молочных и других продуктов. Сервировка готовых блюд, напитков. Расчет посетителей. Выкладка на буфетном прилавке. Установка ценников. Работа на кассе.

Заведующий производством (на предприятиях социально-бытового обслуживания населения)

От 37 000 до 37 000 руб. Не важно

Кемерово

Обязанности: Организация и контроль работы персонала. - Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технологических карт. - Соблюдение СанПин норм -Составление заявки на необходимые товары, контроль сроков, ассортимента, реализации продукции.

Заведующий производством (на предприятиях социально-бытового обслуживания населения)

От 39 700 до 39 700 руб. Не важно

Кемерово

Обязанности: Осуществляет контроль технологических режимов и рецептур блюд, норм закладки сырья. Составляет заявки на необходимые товары, контролирует сроки, ассортимент, реализацию. Осуществляет расстановку персонала составление и работа с технологическими картами. Соблюдение СанПинов.

Повар

От 35 221 до 38 000 руб. Не важно

Кемерово

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Приготовление блюд по утверждённому меню в школьной столовой. Изготовление полуфабрикатов, горячих блюд согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно технологических карт. Соблюдение СанПин норм.

Инженер-технолог

От 50 000 до 50 000 руб. Не важно

Кемерово

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд. Участие в планировании технологических процессов на предприятии. Утверждение предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд. Участие в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню. Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания. Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации. Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства. Курировать закрепленные школьные столовые, составление технических задании в зоне своей ответственности. Отслеживать порядок проведения профилактических мероприятий на соответствующем оборудовании. Взаимодействовать с сотрудниками проверяющих организаций в сфере своей ответственности.

Агент по снабжению

От 50 000 до 50 000 руб. Не важно

Кемерово

Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Поиск потенциальных поставщиков. Мониторинг цен по заданной группе товаров. Документальное сопровождение сделок. Закупки продукции.