Обязанности:
Динамично развивающаяся сеть суши-баров «Окинава» приглашает на работу шеф-повара. Мы ценим профессионализм и ищем лидера для нашей команды.Основные обязанности: Руководство кухней: контроль работы поваров, обеспечение качества и стандартов блюд. Оперативное управление: заказ продуктов, ведение документации, проведение инвентаризаций. Приготовление блюд паназиатской кухни в соответствии с технологическими картами. Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП). Наши требования: Опыт работы шеф-поваром от 1 года. Глубокое знание и практический опыт в паназиатской кухне — обязательное условие. Ответственность и лидерские качества. Наличие действующей медицинской книжки. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство по ТК РФ и стабильную зарплату (оклад + премия) 2 раза в месяц. График работы 5/2 с плавающими выходными. Полный пакет льгот: оплачиваемая стажировка, компенсация питания, развоз после 22:00, фирменная униформа. Работа в дружном коллективе и поддержка быстрорастущей компании.Похожие вакансии