Обязанности:
Pazzi bistro – панорамное бистро с итальянским акцентом, располагается на "Верхнем озере". Мы создали востребованный проект не только для гостей, но и сотрудников, поэтому, тебя ожидает: - Дегустации блюд и напитков нашего бистро; - Стильная форма; - Возможность работать в удобном графике и подработок внутри смены; - Корпоративная скидка в нашей компании; - Амбициозным и компетентным – карьерный рост; - Регулярные тренинги;- Корпоративное такси; - Трехразовое питание. На данный момент мы ищем в нашу крутую команду не менее крутого профессионала, который будет координировать работу кухни и радовать гостей гастрономическими шедеврами. Мы в поиске СУ-ШЕФА! Наш будущий коллега: Имеет опыт работы на релевантной должности от 2 лет; Работал в ресторанах среднего и высокого класса; Обладает знаниями касательно разных кухонь мира; Креативен и инициативен; Знает и соблюдает правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП; Умеет быстро и качественно выполнять работу, всегда ответственно подходит к своему делу, внимателен к деталям; Любит и умеет работать в команде, не потому что «надо», а на результат и с любовью к своему делу. Ваши задачи: Работа по весам; Координирование, организация правильной и эффективной работы кухни; Поддержание рабочего места в чистоте; Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пф; Соблюдении ротации продуктов и пф; Заказ продуктов; Отдача блюд в зал в соответствии с установленными стандартами; Контроль техники безопасности у линейного персонала; Подготовка рабочей зоны к открытию и закрытию смены по чек-листу, участие в генеральных уборках; Осуществление руководства кухней в отсутствии шеф-повара. Мы предлагаем: Сменный график работы 2/2 с 8.00 до 23.00 (00.00); Заработная плата – почасовая оплата (450 рублей час) ; Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц; Трехразовое питание; Корпоративная скидка в нашей компании; Корпоративное такси; Теплый прием в дружный коллектив, работу в интересном проекте и профессиональное развитие. Заинтересовала вакансия? Присылай резюме!Похожие вакансии