Мы ищем поваров-заготовщиков в наш паназиатский ресторан. Если ты любишь работать с качественными продуктами, ценишь чёткие процессы и хочешь быть частью команды, ждём твоё резюме! Обязанности Подготовка и заготовка полуфабрикатов для блюд паназиатской кухни (нарезка, чистка, маринование, вакуумирование и т. д.). Соблюдение технологических карт и стандартов качества. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Участие в инвентаризации и контроле остатков сырья. Взаимодействие с линией горячего цеха и су-шефом для бесперебойной работы кухни. Требования к кандидату Опыт работы поваром или заготовщиком от 1 года. Знание основ обработки и хранения продуктов, понимание сроков годности. Умение работать в команде и соблюдать темп кухни. Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость. Наличие медицинской книжки или готовность её оформить. Условия работы График на выбор: 5/2 или 4/3. Ставка от 300 рублей в час. Официальное оформление по ТК РФ. Комфортные условия труда, современное оборудование. Возможность профессионального роста и участия в разработке новых блюд.
Похожие вакансии