Приглашаем вас стать частью команды одного из самых популярных гостиничных комплексов Камчатки — SPA-отеля «Лагуна»! Отель расположен в живописном месте в 30 минутах от города Елизово — в окружении леса и сопок, вдали от шума и суеты. Работа в «Лагуне» — это не только стабильный доход, но и возможность накопить от миллиона рублей за год, благодаря полному обеспечению со стороны компании, а также уникальная возможность пожить в одном из самых красивых и необычных регионов России — среди вулканов, дикой природы и чистого воздуха. Обязанности: Умение организовать рабочий процесс; Контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с ТТК; Работа по чек листу; Знание основных санитарно-гигиенических норм. И норм реализации и хранения продуктов; Знание и понимание поточности основных процессов; Умение работать в команде, непосредственно с шеф поваром; Составление заявок на необходимое сырье для обеспечения бесперебойной работы кухни; Участие в проведении плановых инвентаризаций и генеральных уборок. Требования: Профильное образование; Опыт работы старшим поваром или су-шефом не менее 3х лет; Медицинская книжка; Честность/ порядочность / внимательность/ ответственность; Работа по системе ХАССП; Приветствуется грамотный подход и предложения по введению новинок и разработок. Условия: Место работы: Камчатский край, с. Паратунка, СПА-отель «Лагуна»; Заработная плата 120 000 рублей + сезонные премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц; Официальное трудоустройство по ТК (срочный трудовой договор до 25.09); График 5/2 по 12 часов; Отпуск с учетом РКС - 52 дня в году; Бесплатное проживание в общежитии и трехразовое корпоративное питание; Бесплатный авиаперелет из городов с прямым перелетом до Петропавловска (Москва, Новосибирск, Хабаровск, Владивосток, Южно-Сахалинск, Магадан, Иркутск); Бесплатное пользование термальными источниками, аквацентром, тренажерным залом в свободное от работы время; Корпоративные скидки на услуги отеля, ресторанов и экскурсий; Бесплатный трансфер из аэропорта до отеля в день прилета; Возможность профессионального роста; Работа в дружном коллективе и приятной атмосфере. Если вы хотите побывать на Камчатке и получить бесценный опыт работы — оставляйте отклик на вакансию!
Похожие вакансии