Обязанности:
ItalianPizza – это сеть абсолютно новых пиццерий с невероятно вкусной едой, горячей, хрустящей пиццей и потрясающим сервисом! Наша команда отвечает за качество и создает только то, что точно понравится и взрослым, и детям! Сейчас мы в поисках активного Менеджера по обучению, который усилит нашу команду. Если вы знаете, как приготовить идеальные роллы, и готовы передать этот навык другим — нам по пути! Чем предстоит заниматься: Обучать поваров стандартам компании, приготовлению по ТТК; Обучать персонал стандартам санитарии; Проводить обучение персонала на новой точке перед техническим открытием, участвовать в подготовке пиццерии к техническому открытию; Проводить аттестацию поваров; Разрабатывать, участвовать в разработке, вычитке новых стандартов, инструкций и обучающих материалов, актуализировать действующие; Курировать и консультировать текущих партнеров и их персонал по возникающим вопросам (мессенджеры / телефон / Пайрус); Тестировать и внедрять нововведения на тестовых точках, обучать персонал, проводить анализ; Отрабатывать текущие продукты на качество и отходность; Участвовать в инвентаризациях. Мы ждем от вас: Опыт работы на производстве предприятия общественного питания не менее 1 года; Знание и практические навыки технологии приготовления японской кухни (роллы) — обязательно; Отличные коммуникативные навыки и способность работать в команде; Опыт обучения персонала Условия и преимущества: Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата; График работы: 5/2 (8-часовой рабочий день); Командировки: периодические поездки (Свердловская обл, Самарская обл, ХМАО, Курганская обл, Челябинская обл); Возможности для профессионального роста и развития; Работа в дружной и профессиональной команде; Внутренние обучение и развитие. Присоединяйтесь к нашей команде! Обязательно оставляете отклик на вакансию и свяжемся с вами, чтобы познакомиться поближе.Похожие вакансии
От 80 000 до 80 000 руб.
Екатеринбург
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР "ПИАСТРЕЛЛА"