Ведущий технолог (общепит)

Более недели назад

От 65 000 до 65 000 руб.

Город: Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Геологическая, Площадь 1905 года

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Город: Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Геологическая, Площадь 1905 года

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Группа компаний РБЕ (RBE Group)

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса. В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу Ведущего технолога . Обязанности: Разрабатывать мероприятия по обеспечению повышения качества услуг питания; Планировать мероприятия по разработке, утверждению новых блюд и улучшению их качества; Осуществлять оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления продукции; Обучать технологов, заведующих производством и поваров (работа с раскладками, закладка сырья, порционирование, расчет выхода готовой порции); Проводить проработку поступающего сырья, составляет АКП и т.д. Требования: Знания охраны труда, производственной санитарии и пожарной безопасности в организациях питания; Владение ПК; Готовность к разъездному характеру работы (2-3 раза в неделю) Условия: Полностью белая компания, официальная зп, отпуска, больничные, оплата на карту без задержек 2 раза в месяц; Оформление по ТК РФ; График работы 5\2 с 9.00 до 18.00; Место работы : ул.Большакова, 97

Показать контакты

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 153060755

Поделиться вакансией:

Похожие вакансии

Главный технолог (общепит)

От 80 000 до 80 000 руб.