Обязанности: Организует разработку и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции; Разрабатывает и внедряет новый ассортимент продукции; Разрабатывает технологическую документацию, организует контроль за ее соблюдением цехов, участков и других производственных подразделений предприятия; Рассматривает и утверждает изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства; Контролирует соблюдение установленных технологических процессов, выявляет нарушения технологической дисциплины и принимает меры по их устранению; Участвует в работе по организации и планировке новых цехов и участков; Разрабатывает и внедряет мероприятия по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости ее производства; Проверять качество выпускаемой продукции; Разрабатывает, внедряет и поддерживает в рабочем состоянии СМК и HACCP (документированные процедуры, инструкции, технологические регламенты, план HACCP, разработка корректирующих и предупреждающих действий и их реализация); Актуализация документации по системе пищевой безопасности (СМБПП); Разрабатывает внутреннюю нормативную документацию; Ведение претензионной работы. Требования: Высшее профильное образование или среднее специальное образование и опыт работы на производстве не менее года (или не менее трёх лет, если нет высшего образования). Знание принципов системы безопасности ХАССП. Профессионализм, системность и ориентация на результат. Творческий подход к работе. Условия: Трудоустройство по ТК РФ, своевременная выплата заработной платы. График работы 5/2, с 8.00ч. до 17.00 ч. Достойные условия труда; Новые производственные помещения, современное оборудование. Имеются столовая, раздевалки, душевые кабины. Обеспечение специальной одеждой; Частичное возмещение расходов на медицинскую книжку; Скидки на продукцию компании; Место работы: Индустриальный район, ул. Дальняя 26. Автобусы до ост."Куетинская" № 148,138,137,37,35,20,9 МТ № 120,121 трамвай до ост. "Пивзавод" № 2,3. ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА ПО РЕЗУЛЬТАТАМ СОБЕСЕДОВАНИЯ
Похожие вакансии
Главный технолог (хлебопекарное производство)
Договорная
Барнаул
Заринский мясоперерабатывающий завод