Обязанности:
Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия в соответствии с утверждёнными технологическими картами (ТТК) и рецептурами. Подготавливать рабочее место, инвентарь и оборудование к работе, соблюдать правила их эксплуатации. Вести учёт расхода продуктов, участвовать в формировании заявок на дозаказ и в инвентаризации. Соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены, поддерживать чистоту на рабочем месте.
Требования:
Рекомендуется дополнительное профессиональное образование (курсы повышения квалификации). Наличие медицинской книжки и прохождение обязательных медицинских осмотров. Знание китайского языка (уровень не ниже HSK 5).Похожие вакансии