Обязанности:
А-Восток – быстро развивающаяся компания, оказывающая услуги по комплексному обслуживанию производственных объектов и вахтовых посёлков. Мы помогаем компаниям сосредоточится на основной деятельности, эффективно решая бытовые вопросы. Мы приглашаем на работу Директора по питанию. Мы предлагаем… Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Заработная плата на период испытательного срок - 200 000 рублей; Стабильная и своевременная заработная плата два раза в месяц; ДМС, после прохождения испытательного срока; Страхование жизни и здоровья; Офис в г. Москва, расположен в шаговой доступности от ст. метро 1905 года; Наличие командировок на месторождение в Южную Якутию, ориентировочно раз в квартал; Работу в стремительно развивающейся компании с амбициозными планами и очень интересными проектами. В Ваши обязанности будет входить… Организация работы питания сотрудников в столовых, администрирование процессов; Разработка и реализация стратегии развития предприятий питания; Сбор, обработка и анализ информации о факторах внешней и внутренней среды предприятия питания, необходимой для принятия стратегических и оперативных управленческих решений; Реализация стратегии предприятия питания, а также функциональных стратегий (маркетинговой, финансовой, кадровой), обеспечивающих его устойчивое развитие; Разработка и реализация проектов, направленных на развитие и повышение конкурентоспособности предприятия питания; Оформление и получение документов (разрешений), необходимых для осуществления деятельности и сертификации по оказанию услуг общественного питания и торговли; Определение порядка и режима работы столовых, утверждение ассортиментного перечня товаров, блюд с учетом соблюдения санитарных и технологических требований; Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, оборудованием и инвентарем, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса; Управление персоналом; Организация ведения учета и своевременного представления отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой и магазина, обеспечение правильного применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда; Осуществление контроля за качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений. Принятие всех мер по сохранности имущества, столовой и продуктов, рациональному использованию расходных средств и материалов. Требования по должности… Практический опыт (производственный стаж), полученный в ходе трудовой деятельности в сфере предоставления услуг общественного питания не менее трех лет; Обязателен опыт работы с удаленными вахтовыми объектами; Развитые навыки управления (планирование работы подразделения, организация работы отдела, эффективное управление; постановка и контроль выполнения задач). Наша миссия – обеспечить комфорт и удобство для сотрудников, работающих в удаленных районах. Мы предлагаем услуги по организации питания, прачечной, перевозке персонала и грузов, а также уборке и эксплуатации объектов. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая делает жизнь вахтовиков лучше!Похожие вакансии
Договорная
Москва. Станции метро: Улица 1905 года
Федеральное казенное предприятие Управление заказчика капитального строительства Министерства обороны Российской Федерации