В связи с расширением штата, в одну из ведущих компаний по производству детского питания, требуется Директор пищевого производства. Обязанности: Оперативное руководство производственными подразделениями и цехами; Планирование производства и контроль выполнения суточных, месячных и годовых планов выпуска молочной продукции (молоко, кефир, творог, сыры, йогурты и др.); Контроль соблюдения рецептур и технологических процессов переработки молока; Мониторинг качества сырья и готовой продукции, анализ брака и разработка мер по его устранению; Соблюдение санитарно-гигиенических норм, требований ГОСТ, ТР ТС и законодательства РФ в молочной промышленности; Подбор, обучение и расстановка производственного персонала; Контроль безопасности и охраны труда: обеспечение соблюдения требований, проведение аудитов и развитие культуры безопасности; Контроль финансовых и производственных показателей (издержки, себестоимость, производительность); Внедрение инструментов бережливого производства (LEAN) для сокращения потерь и простоя; Работа с профильными учетными системами (1С:ERP) и ведение отчетности. Требования: Опыт работы на пищевом производстве от 5 лет; Опыт в категории «Молочка» будет преимуществом! Условия: ЗП: оклад+премия, итоговая сумма ЗП обсуждается индивидуально по итогам собеседования с руководителем. Возможность роста; Премии по итогам выполнения работ; Если сотрудник из другого города - компания оплачивает аренду квартиры; Оформление по ТК РФ; График: 5/2 с 8:00 до 17:00, либо с 9:00 до 18:00; Позитивная атмосфера, помощь и поддержка коллег.
Похожие вакансии