Torrefacto — независимый российский бренд с 14-летней историей, собственным производством и современной системой интернет-продаж. Наше основное направление — свежеобжаренный кофе. Также мы развиваем ассортимент фермерского чая, ремесленного шоколада, сухофруктов и аксессуаров. На данный момент мы находимся в поисках Руководителя отдела контроля качества, который поможет обеспечивать стабильное качество нашей продукции, развивать систему контроля на всех этапах производства и формировать единые стандарты оценки продукта. Наше предложение: Фикс. оклад 180 000 на руки. Корпоративный транспорт от ж/д станции "Барыбино"/ "Домодедово" (Павелецкое направление). Официальное трудоустройство. Забота о здоровье сотрудников: медицинские осмотры за счет компании. Программа «Приведи друга» — бонус 15 000 руб. за успешную рекомендацию. График работы 5/2 с 09:00 до 18:00. Скидки и подарки для сотрудников и детей, драйвовые корпоративы. Вкусный свежий кофе каждый день - бонус от нас. Обязанности: Организовывать и контролировать работу отдела качества на производстве. Контролировать качество сырья и готовой продукции на всех этапах производства. Проводить органолептическую оценку кофе: анализировать вкус, аромат, выявлять посторонние оттенки и отклонения от установленных стандартов. Обеспечивать стабильность качества продукции от партии к партии, выявлять причины несоответствий и организовывать работу по их устранению. Разрабатывать и актуализировать стандарты качества, критерии приемки сырья и готовой продукции, инструкции и процедуры контроля. Анализировать результаты проверок, работать с претензиями и рекламациями, предлагать меры по предупреждению повторных отклонений. Контролировать соблюдение требований пищевой безопасности и санитарных норм, участвовать в развитии системы HACCP. Взаимодействовать с производственными подразделениями, технологами, закупками и другими коллегами по вопросам качества. Обучать сотрудников принципам контроля качества и формировать культуру внимательного отношения к продукту. Что мы ожидаем от кандидата: Опыт работы в сфере контроля качества на пищевом производстве: кофе, чай, шоколад, кондитерские или хлебобулочные изделия либо другие пищевые продукты. Опыт управления командой или готовность взять на себя руководство отделом. Хорошо развитые органолептические способности: тонкое восприятие вкуса и аромата, умение различать нюансы, выявлять дефекты и описывать характеристики продукта. Понимание принципов контроля качества сырья и готовой продукции, умение работать с причинами несоответствий. Не жди «идеального момента» - возможно, он уже здесь. Откликайся! Наш адрес: Московская область, г.о. Домодедово, д. Шишкино, 49c1 (деревня Шишкино рядом с деревнями Сонино, Растуново). Предоставляем корпоративный транспорт от ж/д станции "Барыбино"/ "Домодедово" (Павелецкое направление).
Похожие вакансии