Обязанности:
Менеджер зала в ABC — больше, чем просто старший официант.Это дирижер, который управляет оркестром сервиса, для создания уникального опыта гостя. ABC Coffee Roasters — с 2018 года мы строим международное premium all-day dining комьюнити: от первой кофейни на Чистых прудах до ресторанных локаций в Москве, Дубае и Санкт-Петербурге. Дальше — больше: сейчас мы в процессе стройки в Лондоне и Монако, раcширяем границы бренда ABC. ABC House в БЦ Белые Сады — наш первый флагманский ресторан в Москве. Большое пространство, открытая пекарня, полноценное меню для завтраков, обедов и ужинов, авторская коктейльная карта и напитки — место, где хочется проводить время с утра до вечера. Мы ищем менеджера, который разделяет наше отношение к качеству, вниманию к деталям и искреннему сервису. Для нас это больше, чем работа в зале — это возможность создавать уникальный опыт для гостя и быть частью команды, которая задаёт тренды и формирует современную культуру гостеприимства. Что мы предлагаем: Достойная оплата: оклад 6.000р смена Гибкий сменный график (5 смен в неделю по 10 часов, выходные плавающие); Работа в сильной международной компании, в молодой вдохновляющей команде; Развитая корпоративная культура, сильное внутреннее обучение, возможность повышения квалификации и карьерного роста; Бесплатное вкусное питание, стильная униформа; Возможность стать частью команды флагманского проекта и участвовать в новых открытиях Мы ждем от вас: Опыт работы на позиции менеджера не менее 1 года; Грамотная речь, знание и соблюдение стандартов сервиса; Позитивное отношение к жизни и желание делиться им с окружающими; Отличные коммуникативные способности, ответственность, стрессоустойчивость; Проактивность, желание вносить свой вклад, расти и развиваться вместе с компанией. Что нужно делать:・Создавать гостевой опыт — тёплый, внимательный и уверенный, от приветствия до прощания.・Организовать работу сотрудников зала на локации - составлять график, контролировать во время смен.・Адаптировать новых сотрудников в проект.・Обеспечивать чёткое взаимодействие с баром и кухней.・Следить за порядком и атмосферой в зале — пространство тоже говорит с гостем, важно, чтобы оно звучало чисто.・Знать и соблюдать стандарты ABC Co. — в подаче, скорости, коммуникации и отношении к деталям.Похожие вакансии
Бариста - бармен в ABC ROASTERS
От 90 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Белорусская
Эй Би Си Кофе
От 80 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Белорусская
Эй Би Си Кофе
Операционный шеф пекарь ABC ROASTERS
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Белорусская
Эй Би Си Кофе
Шеф повар в ресторан ABC ROASTERS (Московская область, Новая Рига)
От 150 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Белорусская
Эй Би Си Кофе