Обязанности: Полное руководство предприятием питания (столовая премиального класса) Оперативное решение всех вопросов, связанных с обеспечением бесперебойной работы предприятия Ведение утвержденной отчетности Контроль и соблюдение норм и стандартов ХАССП. Подбор и работа с персоналом Требования: Опыт руководящей работы в общественном питании от 3 лет Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании. Условия: Режим работы 5/2. Более детально все условия при собеседовании Оформление по ТК
Похожие вакансии