Арткорт Москва Центр Отель (ex- Courtyard by Marriott Moscow City Center) Арткорт Москва Центр Отель - 4-звездочный отель международного уровня, расположенный в самом сердце столицы в 10 минутах ходьбы от Кремля, Красной площади и храма Василия Блаженного. Для проживания гостей отель располагает 218 просторными номерами. Гостям отеля предлагаются услуги ресторана, лобби-бара и рум-сервиса. В нашу дружную команду профессионалов мы ищем Бригадира поваров. Обязанности: Контроль соблюдения поварами санитарных норм и правил; Контроль приготовления блюд поварами, соблюдение технологии приготовления; Контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; Контроль качества готовой продукции; Контроль эксплуатации оборудования, инвентаря и прочих материальных ценностей; Непосредственное участие в приготовлении блюд. Требования: Опыт работы в должности старшего повара / бригадира поваров от года; Опыт работы в гостиницах является преимуществом; Умение работать с технологическими картами; Коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества, умение работать в команде. Условия: оформление в соответствии с трудовым законодательством РФ; корпоративная культура; график работы 5/2; оклад+премии; возможности карьерного роста и профессионального развития; бесплатное питание и униформа; ДМС после прохождения испытательного срока.
Похожие вакансии
От 135 000 до 135 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская, Александровский сад
Hotel Moscow Krasnoselskaya
Старший смены (бригадир) поваров
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская, Александровский сад
NOVOTEL Moscow City Hotel
Бригадир поваров (СД Чертаново)
От 74 600 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская, Александровский сад
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Бригадир поваров (СД Лосиноостровский)
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская, Александровский сад
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Бригадир поваров в премиум ресторан ENZO
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская, Александровский сад
Зонт Хотел Групп
Бригадир поваров/Старший повар холодного цеха в отель AZIMUT Смоленская (Москва)
От 98 000 руб.
Москва. Станции метро: Арбатская, Александровский сад
AZIMUT Hotels