Обязанности:
Гостиница Новотель Москва Сити управляется крупнейшим гостиничным оператором ACCOR, объединяющим более 5000 отелей и 10 000 ресторанов, кафе и баров в 110 странах мира. В нашу команду мы ищем ответственного СТАРШЕГО СМЕНЫ ПОВАРОВ. Что нужно делать: Полный цикл приготовления блюд по меню; Соблюдение технологии приготовления в соответствии с калькуляционными картами; Контроль соблюдения правил маркировки и товарного соседства сырья, полуфабрикатов, готовой продукции; Контроль соблюдения поварами санитарных норм и правил. Что мы ждем от вас: Опыт работы в должности старшего повара (бригадира); Организованность, профессионализм, лидерские качества, умение работать в режиме многозадачности; А главное- быть активным, позитивным, уметь поддерживать словом и делом свою команду, быть заряженным на результат и отличные отзывы наших гостей! Что можем предложить: Работу на большой кухне, в команде профессионалов и на современном оборудовании; Удачное местоположение - отель находится в 2 мин пешком от метро Москва-Сити, МЦК Деловой Центр; Уникальный опыт разноплановой работы в службе питания в крупном отеле как новый плюс в вашем резюме; Оформление по ТК: белая заработная плата, ежегодный оплачиваемый отпуск (28 календарных дней) и оплачиваемые больничные листы; Зарплату дважды в месяц на банковскую карту без задержек; + Ежемесячные премии по очень привлекательной бонусной программе; Доплаты к окладу за стаж работы в компании; Гибкий график работы 3/3; (11-00-23-00); Оформление медкнижки за наш счет; Бесплатное питание; Предоставляем униформу и чистим ее бесплатно; ДМС; полис страхования путешественника; Специальные цены для сотрудников, их друзей и родственников на проживание и услуги отелей ACCOR в России.Похожие вакансии
От 135 000 до 135 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Hotel Moscow Krasnoselskaya
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Инагро
От 110 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Яндекс.Еда
Договорная
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
ActivHotels
Ночной старший смены поваров (старший повар)
От 90 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Hotel Complex Mercure ibis Adagio
Старший смены/Бригадир грузчиков
От 88 000 до 125 000 руб.
Москва. Станции метро: Деловой центр, Москва-Сити, Деловой центр (Выставочная)
Trend Toys