Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами, по меню Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню Изготовление полуфабрикатов, заготовок Соблюдение требований СанПиН Требования: Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий Знание и умение читать технологические карты, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд Умение работать по технологическим картам, расчет количества сырья, необходимого для приготовления определенного кол-ва блюд Опыт обслуживания на линии раздачи Условия: Оформление по ТК РФ Полный социальный пакет
Похожие вакансии
От 36 300 руб.
Москва. Станции метро: Ховрино, Яхромская, Селигерская, Грачёвская
Работа – это просто
От 117 857 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Ховрино, Яхромская, Селигерская, Грачёвская
Аура
От 82 500 до 97 500 руб.
Москва. Станции метро: Ховрино, Яхромская, Селигерская, Грачёвская
Метрополь
От 60 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Ховрино, Яхромская, Селигерская, Грачёвская
Цмиева Фарида Тофиковна