Обязанности:
Привет! Мы — фабрика вкусной готовой еды из группы компаний ресторатора Антона Пинского.Круглосуточно готовим домашние блюда под брендом RedBox и каждый день отправляем их на полки Самоката, Перекрёстка, Пятёрочки и других крупных партнёров.Сейчас мы активно растём и усиливаем команду, поэтому ищем Руководителя пищевого производства.Что предстоит делать: Обеспечивать выпуск продукции, которая соответствует требованиям качества, безопасности и нормативной документации; Управлять операционной деятельностью: обеспечивать бесперебойную и эффективную работу производственно-распределительного комплекса в соответствии с производственным планом; Управлять персоналом: участвовать в подборе, составлять графики работы и отпусков, следить за трудовой дисциплиной; Отвечать за инфраструктуру и имущество: оснащать комплекс оборудованием и инвентарём, контролировать его сохранность, техническое состояние и своевременный ремонт; Рассчитывать производственные мощности и загрузку оборудования. Что мы от вас ждём: Сильные управленческие компетенции и успешный опыт руководства производственными командами от 2 лет (в общепите или на пищевом производстве); Глубокое понимание технологических процессов пищевого производства; Понимание ключевых показателей эффективности производства и опыт управления ими; Опыт запуска новых продуктов и улучшения качественных характеристик продукции; Знание СанПиН, правил пожарной безопасности и охраны труда; Готовность быть непосредственно вовлечённым в работу производства и работать вместе с командой. Что мы предлагаем: Официальное трудоустройство; Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании; График 5/2 по 8 часов; Работу на современном пищевом производстве в растущей компании; Питание и форму за счёт компании.Похожие вакансии
Заведующий пищевым производством
Договорная
Москва. Станции метро: Братиславская, Перерва, Депо
ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ
Заведующий пищевым производством
От 190 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Перерва, Депо
Сеть кофеен Шоколадница
Директор пищевого производства
От 190 000 до 230 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Перерва, Депо
Philosophia de Natura
Управляющий пищевым производством
От 200 000 до 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Перерва, Депо
ФКФ
Заведующий пищевого производства (фасовка)
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Братиславская, Перерва, Депо
Фуднова