Waiter/Waitress (Russian Speaker)

О курорте Kuredhivaru Resort & Spa, Maldives – это тропический райский уголок, расположенный на атолле Ноону, всего в 45 минутах полета на гидросамолете от Международного аэропорта Мале. Живописный домашний риф, белоснежные песчаные пляжи и захватывающие виды делают курорт идеальным местом для пляжного отдыха как для любителей активных приключений, так и для ценителей спокойного и расслабленного отдыха. Каждая из наших 105 вилл располагает собственным бассейном, уютной террасой и прямым выходом к океану. Современный экологичный дизайн вилл обеспечивает гостям комфортное размещение и атмосферу непринужденного островного отдыха. Обязанности: Обеспечивать безупречное обслуживание гостей по меню a la carte в соответствии со стандартами курорта и установленными процедурами сервиса. Предоставлять теплое, внимательное и персонализированное обслуживание, создавая исключительный гастрономический опыт для гостей. Уверенно презентовать меню, подробно рассказывать о блюдах и рекомендовать подходящие сочетания еды, вин и коктейлей. Предугадывать потребности и предпочтения гостей, превосходя их ожидания благодаря проактивному подходу к сервису. Увеличивать доход ресторана посредством эффективных дополнительных продаж (upselling) и перекрестных продаж (cross-selling) блюд меню, специальных предложений дня, премиальных вин и крепких алкогольных напитков. Точно и своевременно оформлять заказы и проводить расчеты с гостями с использованием POS-систем и гостиничных программ управления. Тесно взаимодействовать с командами кухни и бара для обеспечения своевременной и корректной подачи заказов. Профессионально реагировать на запросы, отзывы и замечания гостей, обеспечивая быстрое и эффективное решение возникающих вопросов. Поддерживать безупречное состояние обеденных зон, сервировки столов, меню и рабочих станций в соответствии с высокими стандартами презентации. Содействовать бесперебойной работе ресторана, эффективно выполняя обязанности по открытию, обслуживанию и закрытию смены. Соблюдать высочайшие стандарты профессионального поведения, внешнего вида и личной гигиены. Требования: Опыт работы официантом/официанткой не менее 2 лет в ресторане высокой кухни (Fine Dining) при пятизвездочном отеле или роскошном курорте. Свободное владение английским и русским языками обязательно; знание дополнительных иностранных языков будет преимуществом. Хорошее знание средиземноморской, восточноевропейской и японской кухни. Глубокое понимание винной культуры, международных коктейлей и премиальных крепких алкогольных напитков. Отличные коммуникативные навыки, умение выстраивать отношения с гостями и обеспечивать высокий уровень сервиса. Подтвержденный опыт предоставления исключительного сервиса в динамичной и мультикультурной среде. Искренняя увлеченность индустрией гостеприимства, позитивный настрой и стремление обеспечивать максимальную удовлетворенность гостей. Условия: Конкурентоспособный пакет вознаграждения, не облагаемый подоходным налогом. Ежемесячное распределение сервисного сбора (service charge). Комплексное медицинское страхование. Ежегодный оплачиваемый отпуск с предоставлением авиабилета туда и обратно в соответствии с политикой компании. Бесплатное проживание, питание, униформа, а также эксклюзивные льготы и привилегии для сотрудников. Пожалуйста, отправьте свое резюме на английском языке. Waiter/Waitress - Russian Speaker job in Kuredhivaru Resort & Spa Maldives, Kuredhivaru Resort & Spa, Maldives | Accor or visit Accor Careers website to apply