Обязанности:
УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ | ПАНАЗИАТСКАЯ КУХНЯНам нужен человек, который возьмёт ресторан в свои руки. Мы яркий паназиатский ресторан с амбициями и высокой планкой. Ищем сильного управляющего, для которого выручка, команда, сервис и прибыль — не просто показатели в отчёте, а личная зона ответственности. Ваша задача сделать ресторан сильнее во всём: * увеличивать выручку и прибыль; * управлять командой и формировать сильную культуру; * держать высокий уровень сервиса и продукта; * контролировать food cost, labor cost и ключевые KPI; * находить точки роста и быстро превращать идеи в результат. Мы ищем вас, если вы: * лидер по характеру и предприниматель по мышлению. * умеете принимать решения, держать высокий темп, требовать результата и вести за собой команду. Не ждёте указаний — видите возможность, действуете и отвечаете за результат. Опыт управления рестораном обязателен. Паназиатская кухня, премиальный сегмент и проекты с высоким трафиком — большой плюс. Что получаете вы: * Высокий стабильный доход * Проект, которым можно гордиться * Свободу влиять на процессы и принимать решения * Команду и поддержку Хотите взять ресторан под своё управление и показать, на что способны — откликайтесь. Здесь результат будет заметен. И ваш вклад — тоже.Похожие вакансии