Обязанности:
О компании: Группа Компаний "ЭнергоСтройМонтаж" — это команда профессионалов, которая с 2009 года успешно реализует проекты в инвестициях, производстве и торговле. Мы активно развиваем направление общественного питания и ищем единомышленников, готовых расти и развиваться вместе с нами! ОПЫТ В ФАСТ ФУДЕ ОБЯЗАТЕЛЕН! Также рассматриваем кандидатов с опытом в ресторанах кавказской кухни Твои задачи: Организация и запуск кафе быстрого питания с нуля: от идеи до первых довольных гостей Формирование и обучение команды, создание дружелюбной и мотивированной атмосферы Контроль качества сервиса и продукции, внедрение стандартов обслуживания Управление операционной деятельностью: закупки, склад, инвентаризация, документооборот Ведение финансовой отчетности, планирование бюджета, оптимизация расходов Разработка и внедрение маркетинговых акций для привлечения гостей Взаимодействие с проверяющими органами, соблюдение санитарных и трудовых норм Анализ работы кафе, поиск точек роста и внедрение улучшений Наши ожидания: Опыт работы управляющим/директором кафе или ресторана от 1 года, обязательно — опыт открытия заведения с нуля Знание стандартов быстрого питания и современных трендов в индустрии Навыки подбора, обучения и мотивации персонала Умение работать с финансовыми показателями, планировать и оптимизировать расходы Организаторские способности, самостоятельность, инициативность Готовность брать ответственность за результат и развивать проект Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата График работы 5/2, без ночных смен Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие проекта Поддержка опытной команды и реальные перспективы карьерного роста Современное рабочее пространство и дружелюбная атмосфераПохожие вакансии
Кассир в кафе быстрого питания
До 142 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Баррикадная, Краснопресненская, Улица 1905 года
ДЖЕЙКЕТ
Начинающий кассир в кафе быстрого питания
До 142 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Баррикадная, Краснопресненская, Улица 1905 года
ДЖЕЙКЕТ
Управляющий кафе быстрого питания (фаст фуд)
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Баррикадная, Краснопресненская, Улица 1905 года
ЭнергоСтройМонтаж
Директор в ресторан быстрого питания
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Баррикадная, Краснопресненская, Улица 1905 года
Синдикат
Работник кухни в кафе ресторан быстрого питания
От 82 000 до 105 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Баррикадная, Краснопресненская, Улица 1905 года
ГЕТ СТАФФ
Сотрудник торгового зала start up
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Баррикадная, Краснопресненская, Улица 1905 года
Красное & Белое, розничная сеть