Администратор ресторана (шведский стол)

Отель Radisson Blu Белорусская приглашает на работу администратора шведской линии. Вы станете частью команды ресторана и будете обеспечивать высокий уровень сервиса для гостей отеля и внешних посетителей. Мы ценим внимание к деталям, клиентоориентированность и умение работать в динамичной среде. Обязанности: координировать работу шведской линии; консультировать гостей по составу блюд, особенностям приготовления, наличию аллергенов и диетических позиций; следить за чистотой и презентабельным видом шведской линии, контролировать наличие приборов, салфеток и других расходных материалов; помогать гостям с выбором блюд, оперативно реагировать на пожелания и замечания, участвовать в разрешении нестандартных ситуаций; соблюдать стандарты сервиса Radisson Blu, санитарные нормы и правила внутреннего распорядка отеля. Требования: опыт работы в ресторанной сфере (в том числе на шведской линии или в роли администратора/супервайзера) будет вашим преимуществом уверенный разговорный английский язык (уровень не ниже B2): свободное общение с иностранными гостями, ответы на вопросы о меню и ингредиентах; знание стандартов обслуживания в отелях категории 4–5 звёзд; навыки работы в команде, стрессоустойчивость, грамотная речь и презентабельный внешний вид; Мы предлагаем: оклад от 61 000 рублей + бонусы и премии по результатам работы; официальное трудоустройство по ТК РФ; график работы 5/2 с 7 до 15:30 (выходные среда-четверг); питание во время смены; корпоративное обучение, тренинги по сервису и развитию навыков; скидки на проживание и услуги сети Radisson Hotel Group для сотрудников и их близких; возможность профессионального роста и участия в кросс-функциональных проектах отеля.