Обязанности:
Atelier MEAT — новый премиальный мясной ресторан от создателей LEO и 800° Contemporary Steak, который объединяет мировую экспертизу в работе с мясом, авторскую гастрономию, выдающийся дизайн и безупречный сервис, в самом сердце Москвы, в легендарной гостинице Metropol. Если вы хотите принять участие в запуске нового ресторана и добиться его успеха с первых дней работы - будем рады познакомиться. Ваша роль: Стать лицом ресторана и гарантом безупречного сервиса. Вы возглавите команду и будете лично отвечать за гостевой опыт. Основные задачи: Обеспечение безупречного сервиса и создание персонализированного подхода для гостей Управление командой: подбор, обучение и мотивация персонала Достижение финансовых показателей (выручка, прибыль) Контроль операционных стандартов и работы зала Работа с репутацией и отзывами Мы ищем кандидата: С опытом управления премиальными ресторанами (от 3 лет) С глубоким пониманием премиального сервиса Лидера-вдохновителя с безупречным вкусом Клиентоориентированного и стратегически мыслящего Стрессоустойчивого и харизматичного Знание английского языка будет вашим преимуществом Мы предлагаем: Возглавить новый премиальный проект Простор для реализации идей Профессиональную команду Конкурентный оклад + KPIПохожие вакансии
Кондитер «Atelier MEAT» | Отель «Метрополь»
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
il FORNO Group
Су-шеф «Atelier MEAT» (Отель «Метрополь»)
От 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
il FORNO Group
Повар гриль/хоспер «Atelier MEAT» | Отель «Метрополь»
От 126 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
il FORNO Group
Повар холодного цеха «Atelier MEAT» | Отель «Метрополь»
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
il FORNO Group
От 100 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРОМА"
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
Вкус и Лосось