Су-шеф в ресторан

6 июля 2026

От 130 000 до 150 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Парк культуры, Кропоткинская, Октябрьская

АренаФудс

Город: Москва. Станции метро: Парк культуры, Кропоткинская, Октябрьская

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

АренаФудс

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

B ресторан премиум-клаcсa "Remy Kitchen Bakery" требуется Су-шеф, м. Парк Культуры Условия: - Официальное оформление по ТК - Зарплата 130.000 - 150000 рублей на руки ( обсуждается с успешным кандидатом) - Выплаты без задержек 2 раза в месяц на банковскую карту - График 5/2 c 11:00 до 23:30 - Питание предоставляется Трeбoвaния: - Опыт pаботы нa aнaлогичной позиции от 2 лет, опыт работы в премиум сигменте - Профильнoе обpазoваниe - Умeниe работать в рeжиме мнoгoзaдaчности Обязанности: Организация производственных процессов Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены Организации труда персонала. Управление персоналом кухни Расстановка работников с учётом их специальности и квалификации Постановка задач сотрудникам Контроль исполнения поставленных задач Контроль скорости, качества и стандартов изготовления блюд Контроль эффективного использования оборудования и других основных средств Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам Проведение бракеража готовой пищи Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье Контроль сроков годности, ассортимента, количества и наличия продовольствия Изучения спроса, участие в составлении меню Формирование объема работы и планирование работы цеха согласно утвержденному меню Проведение инвентаризаций, контроль остатков.

Показать контакты

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 156005401