Обязанности:
«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов, работающих уже более 5 лет. Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов. Нам невероятно повезло иметь собственную органическую Ферму в Подмосковье и каждый день пользоваться уникальной возможностью – готовить из самых свежих, экологически чистых, сезонных продуктов, угощать гостей и следовать любимой концепции «от фермы к столу». Присоединяйся и ты к дружному коллективу единомышленников и друзей! ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ СУ-ШЕФА В ПРЕМИУМ РЕСТОРАН "М2 ОРГАНИК КЛУБ", (М ЗИЛ) МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Официальная заработная плата с гарантированными выплатами без задержек — 2 раза в месяц Совокупный доход на руки: от 121 800 руб. до 161 800 руб. (базовая ставка — 580 руб./час + премия по KPI до 40 000 руб. в месяц) Удобный график работы: 2/2 по 14 часов Полный социальный пакет: оплачиваемые отпуска и больничные Бесплатное трёхразовое питание (завтрак, обед и ужин) на рабочем месте Современное оборудование — работа на новых профессиональных кухнях Карьерный путь до позиции шеф‑повара: многие наши действующие шеф‑повара начинали с позиций повара или су‑шефа Бонусы за выслугу лет: +10 % к окладу после 1 года работы, +20 % — после 2 лет, +30 % — при стаже 3 года и болееВаш доход растёт вместе с опытом в компании! Место работы: м. ЗИЛ, ул. Архитектора Щусева, 3 ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ: Соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных норм. Контроль качества приготавливаемой продукции. Приготовление блюд в соответствии с технико‑технологическими картами (ТТК). Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами (включая их хранение, обработку, разморозку, маркировку и соблюдение товарного соседства). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. НАМ ВАЖНО: Опыт работы на позиции су‑шефа не менее 2 лет в ресторанах премиум‑класса. Мотивация к профессиональному росту и развитию в сфере кулинарии. ДЕЙСТВУЕТ АКЦИЯ «ПРИВЕДИ ДРУГА», БОНУС ЗА КАЖДОГО ДО 15 000 РУБ СТАНЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!Похожие вакансии
Су-шеф в ресторан "М2 Органик Клуб" (м. ЗИЛ)
От 121 800 до 161 800 руб.
Москва. Станции метро: ЗИЛ
Major Agro