Крупный ресторанный холдинг приглашает к себе в команду Операционного директора. Обязанности: Управление и контроль операционной деятельности сети ресторанов, обеспечение стабильной и эффективной работы. Проведение комплексного аудита всех подразделений (производство, учет, персонал, сервис, склад, закупки, техническое обеспечение). Выявление проблемных зон и разработка мероприятий по их устранению. Разработка и внедрение антикризисных программ и стратегий. Мониторинг исполнения планов и стандартов, контроль качества обслуживания. Взаимодействие с руководителями подразделений и подрядчиками для оптимизации процессов. Обучение и развитие управленческой команды. Требования: Опыт работы в аналогичной должности от 3 до 6 лет, предпочтительно в ресторанной индустрии. Понимание ключевых бизнес-процессов ресторана и специфики отрасли. Умение стратегически мыслить и принимать оперативные решения. Высокие коммуникативные навыки и лидерские качества. Навыки работы с антикризисным управлением и аудиторскими процедурами. Условия: Официальное трудоустройство, полный рабочий день, график 5/2. Работа с выездом на объекты (разъездной формат). Конкурентоспособная заработная плата и социальный пакет. Перспективы карьерного роста и профессионального развития в стабильной и амбициозной компании.
Похожие вакансии