Управляющий директор lounge bar

На текущий момент открыто 2 заведения под собственным брендом (включая 1 заведение премиального уровня). Предполагается увеличение количества заведений. Обязанности: Организация и контроль бесперебойной работы заведений. Личный контроль работы объекта, качества сервиса и соблюдения стандартов компании. Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация и контроль работы сотрудников. Контроль выполнения плановых показателей заведений. Формирование маркетинговой политики, кампаний и акций, организация их проведения, составление отчетов об эффективности Формирование политики продвижения заведений в соцсетях Подготовка еженедельной отчетности для руководства. Составление графиков работы персонала. Обеспечение укомплектованности смен и оперативное решение кадровых вопросов. Контроль трудовой дисциплины сотрудников и соблюдения внутренних регламентов. Контроль качества обслуживания гостей. Контроль кассовой дисциплины. Контроль товарных остатков, расходных материалов и хозяйственных товаров. Формирование заявок на поставки продукции и необходимых материалов. Проведение ежемесячных инвентаризаций и анализ результатов. Требования: • Опыт работы в сфере от 1 года. • Опыт управления персоналом. • Навыки подбора, обучения и адаптации сотрудников. • Опыт работы с кассовой дисциплиной, инвентаризациями и товарными остатками. • Умение организовывать работу команды и эффективно распределять задачи. • Умение самостоятельно принимать решения и нести ответственность за результат. • Навыки разрешения конфликтных ситуаций и работы с гостями. • Уверенный пользователь ПК. Условия: Оформление в штат по ТК Оплачиваемый отпуск Премия по итогам каждого периода при выполнении плана Социальный пакет после испытательного срока