Обязанности: 1.Работа в программе 1С 2. Введение порционников ( заявок) от заказчика 3. Формирование документов по выпуску и реализации готовой продукции 4. Внесение корректировок в базу 1С 5. Сверка реестров с Заказчиками 6. Контроль и исполнение контрактов в разрезе рационов питания( лимиты) 7. Ведение реестра переданных/принятых документов по выполненным работам8. Применять регламенты, стандарты и нормативно-техническую документацию, используемую при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;9. Контролировать изготовление блюда, напитки и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами;10. Производить анализ и оценку потребности основного производства организации питания в материальных ресурсах;11. Организовывать и осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента;12. Контролировать наполняемость заказов и осуществлять отгрузку рационов заказчику. Требования: 1. Опыт работы от 1 года 2.Знание 1С,EXCEL, WORD,СаН ПиН, работа по НАССР 3.Способность быстро адаптироваться 4.Умение работать с МФУ и документами 5.Производственная этика, стиль общения. Условия: Официальное трудоустройство (оплачиваемые больничные и отпуск) Заработная плата выплачивается два раза в месяц без задержек График работы 2/2 с 06-00 до 18-00, смена 5800 рублей Бесплатное питание адрес: м. Ясенево, Литовский бульвар д.1а
Похожие вакансии
Кондитер на линию пищевого производства
От 81 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Коньково, Теплый Стан, Ясенево, Новоясеневская
Фрамбини
Технолог пищевого производства
Договорная
Москва. Станции метро: Коньково, Теплый Стан, Ясенево, Новоясеневская
Аврора Бореалис
Технолог пищевого производства
От 100 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Коньково, Теплый Стан, Ясенево, Новоясеневская
МОСКОВСКИЙ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ
Кладовщик пищевого производства
От 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Коньково, Теплый Стан, Ясенево, Новоясеневская
Сеть кофеен Шоколадница
Технолог пищевого производства
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Коньково, Теплый Стан, Ясенево, Новоясеневская
Раменский Кондитерский комбинат
Технолог пищевого производства
От 150 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Коньково, Теплый Стан, Ясенево, Новоясеневская
Бизнес Партнер