Видео аудитор пищевого производства/специалист по качеству

Дринкит – часть международной компании DODO Brands. Мы быстро растем и открываем новые кофейни в России и по всему миру. Помимо этого, мы сами производим еду для наших кофеен. Фабрика-кухня-это место, где мы делаем заготовки, полуфабрикаты, а также готовые блюда для наших кофеен. Сейчас мы в поиске видео аудитора на наше производство! Мы предлагаем: МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня; Оклад 50 000 рублей на руки График работы 5/2, время начала и окончания дня обсуждаем оплачиваемые отпуска и больничные; возможность обучения и повышения квалификации и дальнейшего роста в нашей компании; бонус за Приведенного Друга 15 000 рублей. Обязанности: Просмотр записей с камер видеонаблюдения на производстве; Фиксация нарушений сотрудниками санитарных норм и стандартов качества (ношение спецодежды, соблюдение гигиенических процедур, порядок на рабочем месте, технологическая дисциплина); Ведение отчета по выявленным нарушениям с указанием времени, места, характера нарушения и данных сотрудника; Классификация нарушений по степени критичности; Ежедневное/еженедельное формирование сводных отчетов для руководителей цехов и отдела качества; Участие в разборе нарушений с ответственными лицами (по запросу руководства); Мониторинг корректирующих мероприятий – проверка, устранены ли нарушения после вынесения замечания; Составление аналитических справок по динамике нарушений (рост/снижение количества нарушений по участкам, сменам, категориям) Требования: Внимательность, усидчивостью способностью длительное время удерживать концентрацию при просмотре видео; Знание санитарных норм для пищевых производств (СанПиН); Опытом работы с видеонаблюдением или системой контроля качества – будет преимуществом; Навыками работы в Excel/Googlе таблицах (ведение таблиц, отчетов); Ответственность, объективность, следование регламентам