Директор по производству

Мы — динамично развивающееся пищевое производство. Наша продукция представлена в регионах России и в региональных сетях. Сейчас мы выходим на федеральный уровень, что требует масштабного усиления производственного блока. Кого мы ищем:Сильного управленца и стратега, готового вывести операционную эффективность на новый уровень. Ваша ключевая задача — обеспечить выполнение растущего производственного заказа (включая выход в федеральные сети), модернизировать технологические процессы и построить эффективную производственную систему, способную масштабироваться. Ключевые задачи: Стратегия и экономика: Разработка производственной стратегии, повышение рентабельности, снижение себестоимости, управление бюджетом (OPEX/CAPEX), стратегический KPI- план. Выстраивание системного управления: Оргструктура, KPI, функционал, регулярный менеджмент, формализация бизнес-процессов​​​​​​​. Эффективность процессов: Внедрение инструментов Бережливого производства (Lean), TPM, автоматизация, модернизация оборудования. Планирование: Обеспечение своевременного выпуска продукции в заданном объеме, ассортименте и качестве. Технологии и R&D: Управление главным технологом (рецептуры, документация, инновации); руководство R&D по ТЗ от коммерческого отдела. Качество и безопасность: Обеспечение стандартов (ISO, FSSC, ХАССП), успешное прохождение аудитов со стороны федеральных сетей. Техническая служба: Управление главным инженером (готовность оборудования, техническое развитие). Управление персоналом: Повышение производительности труда, нормирование, обучение, мотивация, формирование кадрового резерва и культуры труда. Логистика: Контроль входной логистики (закупки, склады, управление запасами). Безопасность: Создание безопасной производственной среды. Аналитика: Мониторинг KPI, поиск и устранение коренных причин отклонений. Взаимодействие: Тесная коммуникация с отделами продаж, маркетинга, финансов, HR и логистики. Масштабирование: Запуск второй смены, участие в реконструкции и перспективное планирование нового производственного комплекса. Требования к кандидату: Образование: Высшее (технологическое, техническое, экономическое или в сфере менеджмента). Опыт управления производством: Успешное руководство пищевым производством полного цикла от 10 лет Подтвержденный опыт системных преобразований: внедрение производственных регламентов, систем управления запасами, цифровизации учёта (1С), повышения OEE. Успешный опыт внедрения KPI и систем мотивации для производственного персонала. Опыт бюджетирования и управления себестоимостью (работа с Фин-директором, анализ P&L по SKU). Глубокая технологическая экспертиза и опыт планирования. Знание стандартов ISO, FSSC, ХАССП и опыт прохождения аудитов федеральных сетей. Навыки кросс-функционального взаимодействия: с ОКК, отделом продаж, закупками, IT и HR. Управленческая устойчивость: готовность брать на себя ответственность за выполнение плана в условиях жестких сроков. Системное мышление: владение инструментами бережливого производства (SIPOC, анализ потерь, CAPA, 5S). Управленческие и личные качества: Лидерство: Видение, вовлечение команды, формирование культуры ответственности. Мышление: Стратегическое, системное и критическое; продуктовый подход. Навыки: Управление рисками и изменениями, принятие решений в условиях неопределенности. Команда: Навыки формирования, мотивации и развития кадрового резерва. Подход: Проектный менеджмент, ориентация на KPI и аналитику. Soft Skills: Высокий эмоциональный интеллект, отличные коммуникативные навыки, проактивность, энергия, гибкость и высокая обучаемость. Мы предлагаем: Ключевая роль в трансформации производства с прямым влиянием на результат бизнеса. Конкурентная заработная плата (оклад + годовой бонус за выполнение KPI). Бюджет на обучение и посещение профильных конференций. График: 5/2, 8 часов. Компенсация мобильной связи. Локация: Производство на северо-востоке Москвы (шаговая доступность от метро).