Компания "Мама Ольга" приглашает на постоянную работу Технолога молочного производства в д. Глубоково г.о.Серпухов. Мы объединяем в себе множество направлений бизнеса, одним из которых, является производство и реализация продуктов питания собственного изготовления из молока коров и коз с наших ферм. Обязанности: Разработка стратегии и плана развития производства; Организация и контроль полного технологического процесса Обеспечение эффективной работы производства молочной продукции в соответствии с бизнес-процессами компании; Подготовка отчетности по основным показателям производства (работа в 1С сельхоз. производство); Внедрение и контроль системы ХАСС Контроль качества продукции на всех этапах производства; Контроль соблюдения технологии производства, качества выпускаемой продукции; Разработка и актуализация технологической документации: ТУ, ГОСТ, ППК, технологических и калькуляционных карт, рецептур Работа в государственных системах: «Меркурий» (ветеринарная сертификация), «Честный знак» (маркировка); Создание и ведение технологической документации; Планирование и организация бесперебойного производственного процесса; Руководство штатом производства, организация и контроль работы; Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет (опыт практического сыроварения приветствуется); Глубокое понимание производственных процессов молочного производства; Успешный опыт управления персоналом; Знание нормативов и стандартов в области качества и безопасности продукции; Аналитические навыки и умение разрабатывать и внедрять стратегии; Высшее образование в области пищевых технологий. Условия: Конкурентная заработная плата, обсуждается с финальным кандидатом; Профессиональное развитие в стабильной компании; Дружелюбная и профессиональная команда сотрудников; Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Белая заработная плата.
Похожие вакансии