Обязанности:
Мы — динамично развивающееся производство замороженных полуфабрикатов и десертов (Японские пельмени - Гедза и пирожные Моти).Ищем опытного руководителя производства, который поможет вывести процессы на новый уровень, обеспечить рост эффективности и масштабирование бизнеса.Что мы предлагаем: Зарплата: 200 000 рублей + KPI (после прохождения испытательного срока)Испытательный срок: 3 месяцаГрафик работы: 5/2, с 09:00 до 21:00 (понедельник–пятница)Формат работы: на месте работодателя (ул.Прянишникова 19А стр1)Опыт работы: от 3–5 лет на руководящей должности на пищевом производствеОформление: официальное, согласно ТК РФИспытательный срок: 3 месяцаЧем предстоит заниматься:Вы будете отвечать за полный цикл управления производством — от стратегии до логистики. Стратегия и планирование:разработка производственных программ и графиков на основе договоров поставок; формирование долгосрочной стратегии развития производства;оптимизация загрузки производственных мощностей и управление эффективностью.Оперативное управление:руководство процессом выпуска продукции (от загрузки сырья до упаковки готового изделия);оперативное регулирование процессов для устранения сбоев и обеспечения ритмичности (совместно с руководителем производственного блока).Управление ресурсами:обеспечение рационального использования и своевременного технического обслуживания оборудования;контроль расхода сырья и материалов;управление персоналом, создание эффективных рабочих команд.Контроль качества и безопасность:обеспечение соответствия продукции стандартам и технологии;строгий контроль соблюдения правил охраны труда и техники безопасности.Развитие и анализ:внедрение нового оборудования и технологий, модернизация мощностей;анализ ключевых показателей производства для выявления резервов и сокращения издержек.Кадровая и финансовая работа:организация трудоустройства персонала через отдел кадров;участие в процессах начисления и выдачи заработной платы;планирование бюджетов по заработной плате на заданный период. Взаимодействие с клиентами и маркетплейсами:коммуникация с покупателями по приёму заказов;работа в личных кабинетах маркетплейсов и торговых сетей (Ozon, X5 Group, «ВкусВилл» и др.)Логистика:построение маршрутных листов;подбор и координация работы логистов;контроль соблюдения норм транспортировки замороженных полуфабрикатов.Что мы ожидаем от вас:имеете опыт руководства пищевым производством (замороженные полуфабрикаты/десерты — преимущество);знаете нормативные требования к пищевому производству и стандартам качества (HACCP, ISO и т. д.);умеете работать с маркетплейсами и торговыми сетями (Ozon, X5, ВВ и др.); владеете навыками бюджетирования и кадрового администрирования; ориентированы на результат, умеете ставить цели и добиваться их;готовы внедрять улучшения и оптимизировать процессы.Откликнитесь на вакансию и отправьте краткое сопроводительное письмо. Мы рассмотрим все заявки и свяжемся с подходящими кандидатами для приглашения на собеседование.Похожие вакансии
Руководитель цеха (пищевое производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Петровско-Разумовская, Лихоборы
Делекто
Руководитель цеха (пищевое производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Петровско-Разумовская, Лихоборы
Делекто
Руководитель цеха (пищевое производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Петровско-Разумовская, Лихоборы
Делекто
Руководитель клининга (пищевое производство)
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Петровско-Разумовская, Лихоборы
Мирлис
Руководитель цеха (пищевое производство)
Договорная
Москва. Станции метро: Петровско-Разумовская, Лихоборы
Делекто
Работник на пищевое производство
От 75 000 руб.
Москва. Станции метро: Петровско-Разумовская, Лихоборы
Азбука вкуса