Обязанности: Контроль технологического процесса на всех этапах производства хлебобулочных и кондитерских изделий, Обеспечение соблюдения рецептур, технологических карт и стандартов качества. Ведение производственной документации и отчетности. Оперативное решение технологических вопросов. Предотвращение брака и простоев на производстве. Разработка и внедрение новых изделий. Проводить обучения сотрудникам цеха новым ТТК Требования: Знание технологический процессов и стандартов хлебопечения и кондитерской продукции. Умение работать с производственной документацией. Знание ХАССП. Ответственность, внимательность к деталям, умение принимать быстро решения. Знание 1С. Знание санитарных норм. Условия: График работы 2/2 с 08:00 до 20:00
Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного производства
От 98 000 руб.
Москва. Станции метро: Красково, Малаховка, Удельная
Планета Мириталь
Технолог кондитерского производства
От 100 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Красково, Малаховка, Удельная
Кондитерский Дом
Технолог кондитерского производства
До 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Красково, Малаховка, Удельная
Каганович Надежда Геннадьевна
Технолог кондитерского производства/Технолог пищевого производства
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Красково, Малаховка, Удельная
Кондитерская фабрика Кремлина
Технолог хлебопекарного производства (ТРК Европолис)
До 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Красково, Малаховка, Удельная
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Упаковщик хлебопекарного производства
От 68 000 до 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Красково, Малаховка, Удельная
Азбука вкуса