Управляющий в новый японский ресторан [KU:] рамен изакая бар

Более недели назад

От 150 000 до 200 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Полянка, Сретенский бульвар, Новокузнецкая, Чистые пруды, Красные ворота, Третьяковская, Тургеневская

Рестораны Дениса Иванова

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Рестораны Дениса Иванова

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Обязанности:

Группа ресторанов Дениса Иванова в связи с открытием нового ресторана приглашает управляющего в новый ресторан [KU:] Чем предстоит заниматься: Ведение и контроль операционной деятельности ресторана; Контроль за выполнением плана продаж; Проведение и анализ данных по итогам инвентаризаций; Контроль и оптимизация всех расходных статей бюджета; Взаимодействие с проверяющими органами; Разработка мотивационных программ для персонала; Организация и контроль эффективности работы зала ресторана; Контроль и соблюдение стандартов сервиса; Обеспечение бесперебойной работы смены; Управление персоналом (обучение, эффективные коммуникации, удержание, оценка работы и развитие сотрудников); Проведение встреч с командой по результатам работы. Мы ожидаем: Опыт работы в ресторанной сфере на должности менеджера, заместителя управляющего не менее двух лет; Уверенный пользователь IIKO; Знание стандартов сервиса; Опыт открытий ресторанов Управленческие и лидерские качества, ответственность и коммуникабельность. Мы предлагаем: Оклад 150 000 руб + kpi 50 000 руб; Оформление в соответствии с ТК; График работы 5/2; Бесплатное корпоративное питание; Бонусная система группы ресторанов Дениса Иванова ( 20% скидка на посещение ресторанов ).

Показать контакты

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 155041277