Обязанности:
Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы. Наша команда — это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела.Мы расширяем штат и открываем новые рабочие места, поэтому ищем Су-шефа/Старшего повара в нашу дружную команду!Что мы предлагаем:-Заработная плата от 110 000 руб./мес.;-График работы: любой удобный вам (сменный или 5/2,6/1);-Дружный коллектив;-Оплата медицинской книжки;-Скидки на продукцию;-Бесплатное питание;-Обучение и развитие внутри компании;-Возможность карьерного роста (до Шеф - Повара);-Официальное трудоустройство по ТК РФ;-Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц).Вам предстоит:-Выполнение поручений шеф-повара;-Контроль соблюдения корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд, норм закладки сырья;-Обучение поваров (взаимозаменяемость);-Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований;-Проведение инвентаризации (1 раз в месяц), промежуточной инвентаризации по некоторым наименованиям;-Ведение табеля учёта рабочего времени;-Своевременный заказ полуфабрикатов, сырья;-Обеспечение бесперебойной работы точки доставки еды.Вы наш сотрудник, если у вас:-Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 1 года;-Лидерские качества;-Знания технологии приготовления блюд (японская и европейская);-Знания документооборота кухни;-Навыки управления коллективом;-Ответственность, нацеленность на результат.Мы будем рады видеть профессионала, заинтересованного в яркой и динамичной работе, готового развиваться вместе с нами!Похожие вакансии
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Савёловская
Загородный клуб Артиленд
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Савёловская
Консалтинговая группа Профит
От 80 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Савёловская
Грунтов Дмитрий Сергеевич
Повар-универсал/старший повар (су-шеф)
От 120 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Дмитровская, Савёловская
ГБУ г. Москвы ОКЦ ВАО