Японский ресторан Tokyo Sushi Bar приглашает будущего коллегу на должность су-шефа. Обязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; соблюдение существующих норм и правил приготовления блюд; контроль работы всех подразделений кухни; поддержание чистоты и порядка на цехах и контроль отдачи блюд; проведение инвентаризаций; соблюдение СанПиН и ХАССП; контроль сроков годности и товарного соседства; Требования: действующая медицинская книжка или готовность ее сделать; опыт работы от 2-х лет; опыт работы сушистом; организаторские и лидерские качества; умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость,ответственность; Условия: 6.500/смена график работы 5/2 по 12 часов; официальное трудоустройство; возможность развиваться в профессии и строить карьеру; заработная плата выплачивается два раза в месяц,отсутствие задержек ,штрафов и скрытых вычетов; оплачиваемый отпуск;
Похожие вакансии