Обязанности:
Мы - быстрорастущая сеть кофеен «Bravo». В связи с расширением сети, ищем территориального управляющего, имеющего опыт работы с выстраиванием процессов, внедрением эффективных практик и достижением высоких результатов. !!!Работа разъездного характера, ежедневный контроль и присутствие на точках. Задачи: - Контролировать работу кофеен на выделенной территории: контроль соблюдения стандартов, качества готового продукта, эффективного ведения смены. - Достигать выполнения бизнес-показателей: товарооборот, уровень обученности команд, комплектация штата, уровень удовлетворённости гостей, выполнение контролируемых статей расходов. - Организация и контроль полного цикла работы с персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, формирование кадрового резерва. - Проведение регулярных проверок, определение точек роста, составление и реализация плана действий. Мы ждём от кандидата: - Опыт работы на управляющих позициях в сетевом HoReCa. - Знание рынка сетевых кофеен, владение инструментами локального маркетинга. - Навыки управления: умение делегировать задачи, выстраивать эффективные алгоритмы и контролировать результат. - Лидерские качества: мотивация на результат, работа в команде, целеустремлённость, способность самостоятельно принимать решения. Условия: Реальный карьерный рост в быстрорастущей сети; Официальное оформление по ТК РФ; Стабильный график 5/2 с 7:00 до 17:00 — возможность планировать свою жизнь; Бесплатное питание на точке в течение смены; Автономию в принятии решений на своей территории и поддержку от головного офиса; Современную, динамичную среду, где ценят инициативу.Похожие вакансии
Территориальный Управляющий/ Лидер юнита кофеен
От 150 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Дринкит сеть кофеен
От 75 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Loudcoffee
Территориальный менеджер / управляющий
Договорная
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Planta Rosa
Лидер / Управляющий двумя кофейнями «Хлебушек»
От 90 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Бородина Ксения Анатольевна
От 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Много лосося