Обязанности:
Вдохновляй команду и управляй атмосферой: ищем управляющего для ресторана и загородной площадки! Ты чувствуешь пульс ресторанного бизнеса и умеешь превращать каждый день в праздник для гостей? Тогда тебе к нам! Мы ищем энергичного управляющего, который возьмёт под крыло два уникальных объекта: ресторан «Горница» и загородную площадку на Круглом озере (Лобня, Московская область). Твои задачи: Эффективное управление рестораном и загородной площадкой: организация бесперебойной работы, контроль стандартов сервиса и качества Рост выручки, среднего чека и продаж: внедрение новых идей, анализ показателей, работа с командой Разработка и реализация маркетинговых активностей: продвижение объектов, участие в создании креативных акций и событий Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация, формирование сильной команды Взаимодействие с гостями: создание атмосферы гостеприимства, работа с отзывами и пожеланиями Контроль финансовых и хозяйственных процессов: бюджетирование, закупки, отчётность Опыт работы с летними кафе и сезонными площадками будет большим плюсом Наши ожидания: Опыт работы управляющим рестораном или заведением общественного питания от 3 лет Практические навыки в увеличении продаж, работе с маркетинговыми инструментами и аналитике показателей Умение вдохновлять команду и создавать атмосферу сервиса высокого уровня Опыт работы с сезонными/летними площадками Организаторские способности, самостоятельность, ответственность Готовность к разъездному и гибридному формату работы Наличие автомобиля обязательно Условия и преимущества: Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата График 5/2, Возможность влиять на развитие двух разноплановых объектов Креативная команда и поддержка руководства Простор для реализации собственных идей и инициатив О компании «Вкус Жизни» — лидеры рынка кейтеринга с 2014 года. Организуем фуршеты, банкеты, барбекю и кофе-брейки на мероприятиях любого масштаба. Мы ценим креатив, профессионализм и внимание к деталям. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает каждый праздник особенным!Похожие вакансии