Обязанности: Выстраивание бесперебойного производственного цикла. Организация запуска производственных цехов, линий. Управление производственным персоналом: постановка задач, организация слаженной работы, профессиональное развитие сотрудников, мотивация на качественное выполнение работы. Контроль санитарных норм на производстве и общее соблюдение принципов ХАССП. Разработка системы внутреннего контроля по оптимизации и снижению производственных затрат и повышению эффективности производства. Учет результатов производственной деятельности. Контроль запасов сырья и упаковки. Проведение инвентаризаций. Организация и контроль за всеми производственными процессами для своевременного выпуска продукции в соответствии с установленными требованиями. Непрерывное улучшение процессов производства и активная роль в улучшении совместных процессов с R&D, технологическим отделом, контролем качества, закупками, продажами, ИТ и бухгалтерией. Обеспечение бесперебойной работы оборудования и инженерных систем, организация учета и проведения текущих и планово-предупредительных ремонтов. Требования: Профильное высшее образование Успешный опыт работы не менее 6-х лет на позициях: директор/начальник/заведующий производства: кондитерское и хлебопекарное производство, кулинария. Знание норм и требований пищевой безопасности. Умение и опыт качественного управления производственным персоналом. Опыт внедрения MES системы на производстве, автоматизация производственных процессов. Навык работы в 1С УПП, ERP. Условия: Работа в крупной, динамично развивающейся компании. Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы. Возможность профессионального роста. Скидка 30% на продукцию компании в сети Братья Караваевы и Магбургер на АЗС. Предоставление бесплатного питания. ДМС. Участие в корпоративных и спортивных мероприятиях компании (участвуем в забегах, турнирах по футболу и настольному теннису). Обучение в корпоративной академии Нефтьмагистраль, повышение квалификации, посещения профильных профессиональных мероприятий.
Похожие вакансии