Руководитель отдела продаж / Директор по продажам (направление «Готовая еда» / FMCG)

Мы — современное, активно растущее пищевое производство в сегменте Ready-to-Eat / Ready-to-Cook (готовая еда, кулинария). Наша цель — масштабная экспансия на рынке корпоративного питания, HoReCa (кофейни, АЗС, пекарни) и современных каналов ритейла (дарксторы, сети). Сейчас мы ищем сильного, амбициозного Руководителя отдела продаж / Директора по продажам, который готов с нуля выстроить эффективную систему сбыта, собрать команду и занять лидирующие позиции на рынке вместе с нами. Это позиция для «играющего тренера», который умеет работать руками на старте, лично заходить к крупным клиентам и закладывать фундамент системного бизнеса. Обязанности: Построение отдела продаж с нуля: проектирование и внедрение бизнес-процессов, регламентов и воронки продаж под специфику коротких сроков годности (Ultra-Fresh). Внедрение инфраструктуры: настройка и автоматизация CRM-системы (Битрикс24/amoCRM), интеграция телефонии. Личные продажи и переговоры: самостоятельный выход на ЛПР ключевых клиентов (сети, кофейни, дарксторы, корпорации), проведение презентаций и дегустаций, заключение первых контрактов. Формирование команды: разработка профилей должностей, найм, адаптация и обучение менеджеров по продажам (хантеров и фермеров). Управление экономикой: контроль выполнения планов по выручке и маржинальности, управление дебиторской задолженностью, минимизация процента списаний и возвратов. Синхронизация с производством: выстраивание жесткого ежедневного регламента (сбор заявок от клиентов — передача плана на производство — контроль отгрузок). Требования: Релевантный опыт работы: от 3 лет на позиции РОПа или коммерческого директора строго в сфере FMCG (продукты питания), HoReCa или готовой еды. Опыт работы со скоропортом (Fresh / Ultra-Fresh): вы четко понимаете специфику сроков годности от 48 до 72 часов и логистические риски. Кейсы построения продаж с нуля: вы уже создавали отделы, писали скрипты, внедряли CRM и нанимали людей лично, а не управляли готовой корпоративной структурой. Понимание каналов сбыта: у вас есть понимание (идеально — теплая база контактов), как продавать в кофейни, ритейл («Самокат», «Лавка», локальные сети) или сегмент корпоративных обедов. Высокий уровень ответственности, навык ведения жестких переговоров и ориентация строго на финансовый результат. Эта вакансия НЕ подойдет: Кандидатам без опыта в продуктах питания (из сферы недвижимости, IT, автобизнеса или услуг). Топ-менеджерам из корпоративных гигантов, привыкшим к большим бюджетам, ассистентам и готовым инструкциям (у нас стартап, работать на первом этапе нужно руками). Условия: Прозрачная система мотивации: фиксированный гарантированный оклад 150 000 рублей на руки. На испытательный срок (2–3 месяца): оклад + KPI за запуск процессов (настройка CRM, проведение норматива дегустаций, первые контракты). После испытательного срока: оклад + KPI + % от маржинального дохода / объема продаж(совокупный доход сильного специалиста — от 250 000 рублей и выше, потолка нет). Прямое подчинение собственнику бизнеса, быстрое принятие решений без бюрократии. График работы: 5/2, формат работы — офис / производство + выезды на встречи к клиентам. Производство расположено по адресу: г. Электрогорск Скидки на вкусную продукцию компании. Если вы готовы принять вызов, выстроить систему и зарабатывать вместе с ростом компании — оставляйте отклик! В сопроводительном письме, пожалуйста, коротко напишите, с какими категориями продуктов питания вы работали. Ключевые навыки: Управление продажами Руководство коллективом Развитие продаж Оптовые продажи FMCG B2B продажи Ведение переговоров Управление командой проекта CRM Заключение договоров