Обязанности:
Вдохновляй, твори, удивляй вместе с Wine&Crab! Ты мечтаешь создавать гастрономические шедевры, работать с лучшими морепродуктами и вином, а твоя страсть — кухня высокого уровня? Тогда тебе к нам! Wine&Crab — ресторан, который не просто кормит, а дарит эмоции и впечатления. Какие блюда ты будешь готовить? В нашем меню — изысканные блюда из краба, свежайших морепродуктов, авторские закуски, горячие позиции и десерты, которые гармонично сочетаются с уникальной винной картой. Мы ценим креативность и открыты к новым идеям! Заработная плата и условия • Оформление по ТК РФ с первого дня; • Ставка 6500- 7000.₽ График и формат работы • График: 5/2, смены по 12 часов.• Работа на месте, в самом центре Москвы (м. Лубянка). Бонусы и преимущества • Бесплатное питание во время смен. • Современная униформа. • Возможности профессионального и карьерного роста. • Дружная команда профессионалов и поддержка на всех этапах. Твои задачи: • Организация и контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. • Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений. • Контроль качества приготовления и подачи блюд. • Обучение и наставничество поваров. • Соблюдение стандартов санитарии и безопасности. • Ведение учета продуктов, контроль остатков и заказов. • Взаимодействие с командой для обеспечения высокого уровня обслуживания гостей. Наши ожидания: • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет в ресторанах высокого уровня.• Знание современных кулинарных техник и любовь к морепродуктам. • Лидерские качества, умение вдохновлять и обучать команду. • Ответственность, организованность, стрессоустойчивость. • Готовность к интенсивной работе и развитию вместе с нами. О компании: Мы — команда профессионалов, создающая бренды, которые становятся любимыми для тысяч гостей. Wine&Crab — обладатель Золотой пальмовой ветви, рекомендаций гида Мишлен и признания как лучший ресторан с новой винной концепцией. Присоединяйся к нам и стань частью легенды гастрономии Москвы!Похожие вакансии
Кондитер в ресторан Wine&Crab ( метро Лубянка )
От 115 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Кузнецкий мост, Лубянка
МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ
Повар горячего цеха в ресторан Wine&Crab ( метро Лубянка )
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Кузнецкий мост, Лубянка
МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ
Хостес в ресторан Wine&Crab (м. Лубянка)
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Кузнецкий мост, Лубянка
МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ
Менеджер в ресторан Wine&Crab (м. Лубянка)
От 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Кузнецкий мост, Лубянка
МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ
Официант в ресторан Гида Мишлен Wine&Crab (м. Лубянка)
От 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Кузнецкий мост, Лубянка
МОСМАКС ТРЕТЬЯКОВСКИЙ
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Кузнецкий мост, Лубянка
Spar