Обязанности:
ООО «Мясокомбинат ЭКО» — современное предприятие мясоперерабатывающей отрасли. Мы производим колбасные изделия и мясные деликатесы под торговыми марками БахрушинЪ, Cortador, Jerfood уже более 10 лет. Мы активно развиваемся и растем, в том числе, в направлении кулинарии! В связи с этим мы ведем активный набор Су-Шефов/Шефов на наше кулинарное производство. Почему с нами интересно?- Мы активно развиваем кулинарное направление- Даем свободу для творчества и внедрения инновационных решений- Ценим экспертизу и предоставляем возможности для профессионального роста- Создаем продукты, которыми гордимся и которые любят потребители Чем предстоит заниматься: Участвовать в процессе обновления и разработки новых блюд; Обучать персонал цеха технологии приготовления утвержденных блюд; Самостоятельно готовить блюда (как прорабатываемых - на дегустациях, так и по действующим ТТК); Контролировать выход готовой продукции на производстве; Определять качество поступившего сырья и товаров от поставщиков; Контролировать технологические процессы при приготовлении блюд. Каким мы видим кандидата: Вы имеете схожий опыт работы (от года); Заинтересованы в получении новых навыков и знаний; Коммуникабельны, честны, трудолюбивы и активны. Какие условия мы предоставляем: Работа в крупной стабильной компании мясоперерабатывающей отрасли; Производство в 10-15 мин. от ст. Лобня; График работы 2/2 (с в 8:00 до 20:00) или 5/2 ОБСУЖДАЕМО; Бесплатное питание; Скидки на продукцию компании; Предоставление спецодежды; Будем рады видеть вас в нашей команде специалистов!Похожие вакансии