Обязанности:
КрафтДесерт — современное производство десертов для HoReCa и ритейла.Работаем с ВкусВилл, Яндекс Лавка, Ozon Express, Магнит, Перекрёсток и активно растём. Ищем Старшего кондитера/Бригадира цеха (кондитерский + горячий цех) Что за роль: Это позиция для сильного кондитера, который хочет не просто работать руками, а управлять сменой и влиять на результат. Команда: 4–7 человек (до 10 в пике) Чем предстоит заниматься: Управлять сменой и выстраивать работу цеха; Следить за качеством и выполнением плана; Повышать производительность команды; Обучать сотрудников; Работать руками при необходимости; Контролировать сырьё и порядок в процессах. Почему это интересно: Реальное влияние на процессы, а не формальная роль; Адекватное руководство и минимум бюрократии; Возможность роста до начальника смены / производства; Сильная команда и стабильный продукт. Требования: Опыт кондитером от 2 лет; Опыт управления от 3 человек; Понимание производственных процессов; Готовность брать ответственность и работать в команде. Условия: “Белое” оформление, стабильный food-бизнес и реальный рост (мы подтверждаем это запуском новых производств); График работы 5/2, с 8 до 20; Заработная плана, смена 6000 р. на руки + по итогам месяца премия до 20 000 р. на руки; Современное оборудование; Быстрая коммуникация, минимум бюрократии, адекватный менеджмент. Понятная перспектива: бригадир цеха → начальник цеха/начальник смены → руководитель производства.Похожие вакансии
От 80 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Медведково
Nobo pastry&cafe (ООО Космос)
Мастер цеха / Старший кондитер
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Медведково
Кадровый центр «ПРЕЗИДЕНТ»
Старший пекарь - кондитер (су-шеф пекарь - кондитер)
От 167 142 руб.
Москва. Станции метро: Медведково
Eat Out
Мастер производственного обучения / Старший кондитер
От 126 500 руб.
Москва. Станции метро: Медведково
Азбука вкуса