Обязанности:
Наш клиент — ресторан «ИЮЛЬ» — это место, где встречаются яркая гастрономия и атмосфера живого общения. Наш бар — не просто точка для приготовления напитков, а важная часть гостевого опыта, где рождаются вкусы и настроение. Мы ищем бармена, который видит в своей работе искусство, ценит команду и готов создавать для гостей по-настоящему запоминающиеся моменты. Мы ищем старшего бармена, который видит в своей работе искусство, ценит команду и готов создавать для гостей по-настоящему запоминающиеся моменты. Ваши задачи: Организация и контроль работы барной зоны, обеспечение высокого уровня сервиса. Участие в формировании и обновлении коктейльной карты, разработка авторских напитков. Обучение и наставничество младших барменов, развитие команды. Контроль за соблюдением стандартов приготовления напитков и санитарных норм. Оптимизация работы бара, учёт и заказ продукции. Что мы предлагаем: Официальное оформление и стабильную заработную плату (выплата 2 раза в месяц) + бонусы/сервисные (обсуждается на собеседовании). Простор для творчества: возможность участвовать в создании коктейльной карты, предлагать свои рецепты и авторские напитки. Сильную и дружную команду, где ценят бар и поддерживают друг друга. Адекватное руководство: работа строится на диалоге, решения принимаются быстро. Качественную барную базу и отлаженные процессы. Питание от нашей кухни во время смены. Мы ждём от кандидата Опыт работы старшим барменом. Глубокие знания барной классики, современных трендов и техник приготовления напитков. Навыки управления командой, умение обучать и мотивировать сотрудников. Ответственность, инициативность и желание развиваться вместе с рестораном. Стремление к созданию атмосферы гостеприимства и умение работать в режиме многозадачности. Если вы готовы взять на себя ответственность за барную зону, вдохновлять команду и удивлять гостей — ждём ваше резюме!Похожие вакансии
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Адмирала Ушакова, Бульвар Дмитрия Донского, Улица Скобелевская, Бутово
IN HOUSE
От 120 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Адмирала Ушакова, Бульвар Дмитрия Донского, Улица Скобелевская, Бутово
Первый Нос
От 95 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Адмирала Ушакова, Бульвар Дмитрия Донского, Улица Скобелевская, Бутово
Коразон Ресторантс Групп
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Адмирала Ушакова, Бульвар Дмитрия Донского, Улица Скобелевская, Бутово
Эксперт, Кадровый Центр
Старший бармен (старший администратор)
От 50 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Адмирала Ушакова, Бульвар Дмитрия Донского, Улица Скобелевская, Бутово
ГБУЗ МО Санаторий Пушкино
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Бульвар Адмирала Ушакова, Бульвар Дмитрия Донского, Улица Скобелевская, Бутово
Игралайф