Территориальный управляющий в сеть "ЛЕПИМ и ВАРИМ"

«ЛЕПИМ и ВАРИМ» — это сеть современных пельменных, которая существует с 2015 года, где каждый день на открытой кухне лепят удивительные пельмени, которые стали нашей визитной карточкой. Мы очень любим свое дело и верим, что делаем мир лучше, предлагая нашим гостям погрузиться в уникальную атмосферу наших пельменных. Мы - обладатели наград Certificate of Excellence (Сертификат Превосходства) и Travellers Choise (Выбор Путешественников) от главного сайта для путешественников TripAdvisor, выиграли в номинации лучшая закусочная от TimeoutMoscow, у наших заведений высокие рейтинги на Foursquare, Google,Yandex и т.д. Про нас снимали сюжеты и писали все главные СМИ страны: от Первого канала и Пятницы до Forbes и GQ. Наша сеть сегодня — более 75 пельменных в России и за ее пределами! Мы не стоим на месте и уже сейчас готовимся к новым открытиям в Москве и за ее пределами, в связи с этим мы поиске Территориального Управляющего! Обязанности: Операционное управление территорией ; Обеспечение соблюдения всех стандартов работы ; Обеспечение высокого качества продукции на территории - удержание всех рейтингов стандартов качества на уровне не менее 95%; Оптимизация и улучшения системы работы заведений; Решение административно-хозяйственных вопросов вверенной территории; Организация и проведение инвентаризаций. Требования: Подтвержденный рекомендациями опыт работы на аналогичной позиции в сфере HoReCa от 3-х лет ОБЯЗАТЕЛЕН! Управление сетью от 5 точек продаж ; Развитое системное и аналитическое мышление; Наличие управленческих навыков (анализ, планирование, организация, контроль); Умение работать с большим объемом информации; Умение структурировать и систематизировать большой объем данных; Готовность к разъездной работе. Условия: Прозрачную систему мотивации; Оформление по ТК РФ; Возможность для карьерного роста и профессионального развития; Разъездной характер работы; График работы 5/2 по 9-10 часов; Приятные скидки на наше вкусное меню; Ждем Вас в нашу команду !