Обязанности: Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции Проведение проработок нового сырья, вспомогательных материалов и упаковки, написание актов проработок Контроль качества п/ф, сырья и гп во время обхода производства. Контроль соблюдения тех процессов по учебным материалам Разработка технологической документации, учебных материалов Анализ причин нарушений в ходе технологического процесса, разработка предложений по их устранению Ежедневный обход цехов подразделения выявление отклонений по санитарии и гигиене. Контроль санитарных норм на производстве Требования: Знание технологии производства готовой кулинарной продукции Знание основ пищевой безопасности, норм санитарии гигиены пищевого производства, требований к качеству и безопасности пищевой продукции Условия: Работа в крупной, развивающейся компании Официальное трудоустройство по ТК РФ График работы 3/3 Просторные и светлые производственные цеха, с современным оборудованием Бесплатное вкусное питание на производстве Скидочная карта друга на продукцию компании Участие в спортивных и корпоративных мероприятиях компании
Похожие вакансии
Технолог (кондитерское производство)
От 150 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Глобалмаркет
Технолог (кондитерское производство)
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Долсо
Главный технолог (кондитерское производство)
От 220 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Меренга
Технолог на кондитерское производство
До 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Фелис
Главный технолог (кондитерское производство)
От 200 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Кадры Онлайн
Шеф-технолог (кондитерское производство)
От 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Круг, Кондитерская фабрика